描述
【哥倫比亞 COLUMBIA】
從咖啡培植到處理，在哥倫比亞有關咖啡的一切都很小心的處理。哥倫比亞咖啡展現一種深植在土地裏、生氣勃勃的力量，普遍甘醇帶有核桃香氣，猶如紅酒般深沉、多變、均衡而完美。
入口輕柔的蘋果微酸，隨之而來的甜桃、糖漿清甜。
堅果高雅後韻，活潑迷人的多層次口感迷人，香醇順口。
自然蔭栽的高品質阿拉比卡豆，EXCELSO等級，水洗法處理。
◎ 建議搭配食物：蛋糕西點
《 建議飲用方式 》
《 生產者夥伴 》
哥倫比亞咖啡公平貿易合作社位在1400至1800公尺高海拔咖啡產區。合作社自2006年開始加入公平貿易組織，社內3800多位生產者，其中約有4分之一為女性。
Risaralda合作社使用公平貿易社區發展金建構安全裝備，讓工作環境安全無虞；建設研究室致力於提升產品品質；同時在社區內推廣環境教育，培育生產者不只是經濟來源的支柱，更成為土地永續的保護者。
生態綠所有咖啡產品，都取得國際公平貿易認證，不但從源頭把關生產鏈上的社會責任，也對生產方式與品質負責。喝一杯生態綠的咖啡，不僅能夠享受安心、高品質的美好滋味，也能夠改變貧窮發展社區、提高人權的標準、促進女性社會平等、兒童福利的改善，促進環境的保護與農業生產的永續。
《生態綠自有咖啡風味表》
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